Khắp thế giới có một loại trà thảo mộc được biết đến với nhiều tên gọi, được phục vụ dưới hai hình thức nóng và lạnh chính là trà làm từ đài hoa hibiscus sabdariffa (còn gọi là roselle/ hibiscus/ atiso đỏ hay hoa bụp giấm…). Loại trà này cũng là một trong những loại trà thảo mộc được ưa chuộng và tiêu thụ thường xuyên tại Thổ Nhĩ Kỳ.
Từ nguyên liệu chính là hoa hibiscus sabdariffa mang sắc đỏ hồng quyến rũ, vị chua thanh và hương trái cây tự nhiên; kết hợp hài hòa với hương thơm ngọt ngào của chanh dây, thêm một chút hạt chia giàu dinh dưỡng tạo nên một thức uống tươi mát, hương vị đặc trưng và vẻ đẹp rực rõ bắt mắt – Hibiscus Chanh Dây.
Hibiscus Chanh Dây vừa giúp thanh nhiệt cơ thể vừa là nguồn bổ sung các dưỡng chất giúp tăng sức đề kháng.
___
Thông tin chi tiết
Thành phần nguyên liệu: Nước cốt hibiscus | Syrup raspberry | Chanh dây tươi | Nước đường | Hạt chia | Đá viên.
Công dụng khác:
- Thân – Tâm:
♦ Chanh dây giàu chất chống oxy hóa, vitamin (C, folate), beta carotene, polyphenol, chất xơ hòa tan, chất dinh dưỡng, … góp phần ngừa bệnh hô hấp, ung thư, béo phì, giảm đường huyết, huyết áp, nguy cơ đột quỵ, bảo vệ tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, giúp xương chắc khỏe, giúp làm đẹp da…
♦ Hibiscus chứa nhiều chất chống oxy hóa (bao gồm loại hiếm có flavonoid), giúp ngăn chặn quá trình lão hóa, các dưỡng chất, vitamin (C), chất điện giải giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, cải thiện cholesterol trong máu, giảm huyết áp, tăng cường sức khỏe tim mạch, giúp giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ làn da, ngăn chặn ung thư, bổ sung năng lượng vận động… - Trí: giúp an thần, giảm lo lắng và căng thẳng.
Khuyến nghị:
- Tỷ lệ thành phẩm: 45% nước cốt hibiscus & chanh dây | 05% hạt chia | 10% syrup & đường | 40% đá viên.
- Nhiệt độ sản phẩm: 1°C – 3°C.
- Thời gian thưởng thức: tối đa trong 15 phút sau khi pha chế.
- Phương thức thưởng thức:
♦ Thực hiện các bước theo thứ tự thưởng thức khuyến nghị.
♦ Với Hibiscus Chanh Dây – khuấy đều và uống trực tiếp. - Thứ tự thưởng thức khuyến nghị:
- Đối tượng thích hợp: mọi thực khách.
- Thời điểm thưởng thức: mọi thời điểm trong ngày nhưng hạn chế dùng vào buổi tối.