Salad được cho là có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải; sau đó khi thế giới trở nên phẳng hơn, văn hóa Đông Tây giao thoa, các món salad trở nên phong phú hơn và hiện diện ở khắp mọi nơi, trong mọi thành phần của bữa ăn như là món khai vị, món tráng miệng, món ăn kèm, thậm chí là món chính.
Kết hợp giữa salad với đặc điểm Việt Nam là một trong 05 nước cung cấp tôm nhiều nhất trên thế giới, Thế Giới Cà Phê Trung Nguyên Legend đã chế biến nên món Salad Tôm ngập tràn rau xanh tươi mát và những con tôm dai dai, thơm ngon, ngọt thịt cùng trứng gà bổ dưỡng.
Salad Tôm lưu giữ và tôn vinh hương vị tự nhiên của tất các nguyên liệu, vừa giúp thực khách ăn được nhiều rau hơn mà không ngán và đem đến cơ thể khỏe mạnh đầy sức sống.
___
Thông tin chi tiết
Thành phần nguyên liệu: Xà lách | Cà rốt | Dưa leo | Cà chua bi | Bông cải xanh | Bắp cải tím | Tôm | Sốt mè.
Công dụng khác:
- Thân – Tâm:
♦ Rau xanh sẽ giúp bạn giảm áp huyết, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ, ngăn ngừa nhiều loại ung thư, tránh nguy cơ mắc bệnh về mắt và đường tiêu hóa, và có ảnh hưởng tích cực đến hệ đường huyết. Đặc biệt, rau xà lách xanh có chứa hàm lượng cao axit folic (vitamin B9) và chất xơ giúp bảo vệ tốt cho tim, làm tăng lượng hồng cầu, vì thế cải thiện tình trạng thiếu máu ở trẻ em và phụ nữ mang thai. Ngoài ra, hàm lượng cao của nước trong salad rau hoa quả sẽ mang lại cho bạn một làn da trẻ trung căng mịn và hồng hào đáng kể.
♦ Tôm bổ sung canxi, vitamin D, magie, cholesterol, axit béo omega-3, carotenoid, chất chống oxy hóa (astaxanthin)… giúp duy trì sức khỏe xương khớp và ngăn ngừa bệnh về xương, bảo vệ sức khỏe mắt, kiểm soát bệnh tiểu đường và bệnh thận, chống ung thư, chống viêm và suy nhược, bảo vệ gan, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, có lợi cho sức khỏe của não, ngăn ngừa tổn thương các tế bào não… - Trí: giúp tăng khả năng ghi nhớ và sự hoạt động của trí não.
Khuyến nghị:
- Tỷ lệ thành phẩm: 160g rau | 50g tôm | 30g sốt mè.
- Thời gian thưởng thức: tối đa 30 phút sau khi chế biến.
- Phương thức thưởng thức: ăn trực tiếp và có thể dùng kèm món chính.
- Đối tượng thích hợp: mọi thực khách.
- Thời điểm thưởng thức: thường dùng cho bữa ăn chính buổi sáng, trưa hay tối.