Panna Cotta có công thức đầu tiên được cho là bắt nguồn từ miền Bắc nước Ý và đã trở thành món tráng miệng tinh tế truyền thống của quốc gia này.
Kết cấu mềm mịn, hương vị ngọt ngào, béo béo của Panna Cotta kết hợp cùng vị ngọt thanh lẫn chút chua của dâu tây đỏ mọng mang đến cho món Panna Cotta Dâu Tây hương dâu thơm mát, độ béo vừa phải, độ ngọt hài hòa, độ đông vừa đủ, một vẻ ngoài hấp dẫn tạo nên một tổng thể thanh lịch và sang trọng.
Panna Cotta Dâu Tây sẽ là món tráng miệng vừa thơm ngon, bổ dưỡng vừa thanh mát cơ thể khó ai có thể chối từ.
___
Thông tin chi tiết
Thành phần nguyên liệu: Kem sữa béo | Sữa tươi | Nước cốt dừa | Mứt dâu tây | Dâu tươi.
Công dụng khác:
- Thân – Tâm:
♦ Dâu tây bổ sung canxi, vitamin C, các chất dinh dưỡng khác… có khả năng tuyệt vời tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh ung thư hiệu quả, kháng viêm, rất tốt cho tim.
♦ Sữa tươi cung cấp chất dinh dưỡng như carbohydrate chất béo, chất đạm, vitamin (A, D, B6, B12), kali, canxi, magie, photpho cho cơ thể, góp phần phát triển cơ bắp và xương chắc khỏe, giúp giấc ngủ ngon và sâu hơn, bảo vệ và làm đẹp da…
♦ Nước cốt dừa chứa axit béo chuỗi trung bình, axit lauric, khoáng chất thiết yếu (kali, natri, canxi, sắt), vitamin (A, E), polyphenols, phytosterols… có lợi cho tim mạch, làm giảm lượng cholesterol trong máu, làm giảm viêm loét dạ dày, giúp kháng khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn chặn sự mất cân bằng oxy hoá, hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân… - Trí: giúp giảm căng thẳng.
Khuyến nghị:
- Tỷ lệ thành phẩm: 80g panna cotta | 10g mứt dâu tây | 10g dâu tươi.
- Thời gian thưởng thức: tối đa 10 phút từ khi phục vụ.
- Phương thức thưởng thức: ăn trực tiếp.
- Đối tượng thích hợp: mọi thực khách.
- Thời điểm thưởng thức: mọi thời điểm trong ngày.