Latte Nghệ

Khả năng tư duy phá cách để đa dạng hóa các thức uống cà phê với các những nguyên liệu có tính chất chữa lành và mang lại nhiều công dụng tốt cho thân – tâm – trí đã góp phần sáng tạo ra Latte Nghệ, lấy cảm hứng từ tách latte macchiato nổi tiếng và điểm thêm nét đặc biệt ở một loại hương liệu có nguồn gốc Nam Á nhưng được dùng rất phổ biến trong văn hóa ẩm thực Ottoman.

Latte Nghệ mang lại cảm giác đặc biệt, khác lạ so với những biến tấu khác của latte macchiato. Latte Nghệ vừa có vị đắng lẫn chút chua của cà phê espresso, vừa xen lẫn vị ngọt nhẹ từ mật ong và nổi bật lên là vị nồng ấm của sữa nghệ tươi. Hậu vị được cân bằng hơn khi kết hợp thưởng thức cùng món bánh quy giòn tan mang hương vị bùi béo và dễ chịu của hạt phỉ vốn là một trong các loại gia vị không thể thiếu của văn hóa ẩm thực Ottoman.

Latte Nghệ là món quà sức khỏe tuyệt vời với khả năng tăng cường miễn dịch và cung cấp nguồn năng lượng tuyệt vời cho cơ thể.

___
Thông tin chi tiết

Thành phần nguyên liệu: Cà phê Espresso Buôn Ma Thuột | Sữa tươi | Mật ong | Nghệ tươi.

Công dụng khác:

• Thân – Tâm:
     ♦ Lượng caffeine vừa đủ và hạt phỉ giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh tim mạch, ung thư, đột quỵ, đục thủy tinh thể, chống oxy hóa, chống viêm, ngăn ngừa lão hóa, thừa cân…
     ♦ Nghệ mang đến công dụng làm đẹp da, kháng viêm, liền sẹo, điều trị đau dạ dày
     ♦ Mật ong chứa calories, carbohydrate, vitamin (B2, B3, B6), các khoáng chất (canxi, photpho, kali, kẽm, đạm) tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm huyết áp, cải thiện cholesterol, giảm chất béo trung tính, giảm ho, làm đẹp da…
     ♦ Sữa cung cấp chất dinh dưỡng như carbohydrate, chất béo, chất đạm, vitamin (A, D, B6, B12), kali, canxi, magie, photpho cho cơ thể, góp phần phát triển cơ bắp và xương chắc khỏe, giúp giấc ngủ ngon và sâu hơn, bảo vệ và làm đẹp da…
• Trí:
     ♦ Cà phê giúp giảm nguy cơ mất trí nhớ và rối loạn hệ thần kinh.
     ♦ Nghệ góp phần cải thiện chức năng của não bộ, tăng trưởng hormone và phát triển tế bào hệ thần kinh, có tác dụng tích cực đến việc cải thiện mất trí nhớ và trầm cảm.

Khuyến nghị:

• Tỷ lệ thành phẩm: 15% cà phê | 10% nghệ và mật ong | 60% sữa nóng | 15% bọt sữa.
• Nhiệt độ sản phẩm: 55°C – 60°C.
• Thời gian thưởng thức: tối đa trong 10 phút sau khi pha chế.
• Phương thức thưởng thức:
     ♦ Thực hiện các bước theo thứ tự thưởng thức khuyến nghị.
     ♦ Với Latte Nghệ – khuấy đều và uống trực tiếp.
• Thứ tự thưởng thức khuyến nghị:
• Đối tượng thích hợp: phụ nữ và thực khách có gu thưởng thức cà phê nhẹ nhàng.
• Thời điểm thưởng thức: mọi thời điểm trong ngày nhưng tốt nhất là vào buổi sáng và trưa.