Cơm Tôm Rim Dừa

Cơm trắng là thức ăn chính gần như hàng ngày của người Việt Nam với nhiều phương pháp nấu đa dạng, song sẽ được dùng kèm những món ăn khác nhau để thay đổi khẩu vị mỗi bữa ăn.

Vì Việt Nam là một trong 05 nước cung cấp tôm nhiều nhất trên thế giới và thói quen thưởng thức những món ăn đậm đà của người Việt, Thế Giới Cà Phê Trung Nguyên Legend quyết định lựa chọn phục vụ món Cơm Tôm Rim Dừa – một món truyền thống của người dân miền Nam Việt Nam. Món ăn này thể hiện trọn vẹn vị ngọt thanh của những hạt cơm trắng tinh khôi nóng hổi cùng hương vị tự nhiên và bùi béo của nước dừa quyện vào những con tôm rim thơm ngon, dai thịt, giòn vỏ hấp dẫn; và hương vị cân bằng hơn khi thưởng thức cùng rau củ xanh tươi, ngọt mát.

Cơm Tôm Rim Dừa mang đến sự ấm áp của gia đình cho từng thực khách và còn tiếp nguồn năng lượng lành mạnh cho cơ thể hoạt động.

___
Thông tin chi tiết

Thành phần nguyên liệu: Cơm trắng | Tôm thẻ | Dừa rám | Bông cải | Cà rốt | Khoai tây | Su su | Hành ngò.

Công dụng khác:

• Thân – Tâm:
  ♦ Tôm bổ sung canxi, vitamin D, magie, cholesterol, axit béo omega-3, carotenoid, chất chống oxy hóa (astaxanthin)… giúp duy trì sức khỏe xương khớp và ngăn ngừa bệnh về xương, bảo vệ sức khỏe mắt, kiểm soát bệnh tiểu đường và bệnh thận, chống ung thư, chống viêm và suy nhược, bảo vệ gan, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, có lợi cho sức khỏe của não, ngăn ngừa tổn thương các tế bào não…
  ♦ Cơm cung cấp chất dinh dưỡng (magie, sắt, canxi, protein), vitamin (B6), chất xơ… giúp hỗ trợ chuyển hóa carbohydrate, hỗ trợ các phản ứng enzyme liên quan đến quá trình tổng hợp DNA và protein, chống oxy hóa, giúp thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động, điều trị vấn đề tiêu hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch, tốt cho răng và hệ bài tiết…
  ♦ Nước cốt dừa chứa axit béo chuỗi trung bình, axit lauric, khoáng chất thiết yếu (kali, natri, canxi, sắt), vitamin (A, E), polyphenols, phytosterols… có lợi cho tim mạch, làm giảm lượng cholesterol trong máu, làm giảm viêm loét dạ dày, giúp kháng khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn chặn sự mất cân bằng oxy hoá, hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân…
  ♦ Các loại rau củ ăn kèm có tác dụng bổ sung vitamin, chất xơ cho cơ thể.
• Trí: giúp tăng khả năng ghi nhớ và sự hoạt động của trí não.

Khuyến nghị:

• Tỷ lệ thành phẩm: 200g cơm | 100g tôm | 50g dừa rám | 160g rau củ.
• Thời gian thưởng thức: dùng ngay sau khi chế biến.
• Phương thức thưởng thức: ăn trực tiếp.
• Đối tượng thích hợp: mọi thực khách.
• Thời điểm thưởng thức: thường dùng cho bữa ăn chính buổi sáng, trưa hay tối.