Bánh Crepe Táo Quế

Bánh crepe được sinh ra ở Tây Bắc nước Pháp thơ mộng và sau đó đã được cả thế giới đón nhận như món tráng miệng sau bữa ăn chính hoặc thường xuyên được dùng kèm với một số đồ uống như cà phê, trà hay sữa bơ.

Bánh crepe được lan tỏa rộng khắp từ các nước châu Âu sang châu Á, mỗi quốc gia lại khoác cho bánh này một chiếc áo khác nhau dưới bàn tay ma thuật của người tạo tác. Ở nền văn minh Ottoman của Thế Giới Cà Phê Trung Nguyên Legend, lớp bánh crepe thơm mềm với hương vị độc đáo khó quên kết hợp tinh tế với vị ngọt dịu, thơm nồng của loại mứt táo và táo tươi – một trong số những loại trái cây được ưa chuộng nhất tại vùng Trung Đông và quế – gia vị “cổ điển” của ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ; và lẫn thêm chút béo ngọt đậm đà quyện giữa whipping cream và sốt chocolate tạo nên Bánh Crepe Táo Quế đủ làm vừa lòng những thực khách hảo ngọt.

Bánh Crepe Táo Quế được dùng cùng với cà phê sẽ đem đến sự kết hợp hài hòa và đầy dưỡng chất.

___
Thông tin chi tiết

Thành phần nguyên liệu: Bột | Bơ | Trứng gà | Sữa tươi | Cà phê rang xay Sáng Tạo 1 | Mứt táo quế | Táo tươi | Whipping cream.

Công dụng khác:

• Thân – Tâm:
  ♦ Táo chứa nhiều hoạt chất có lợi (phenolic, flavonoid, axit triterpenic, vitamin C và polysaccharide), vitamin, khoáng chất, chất xơ cực kỳ cao… tốt cho tim mạch, bảo vệ gan, ngăn ngừa ung thư, tăng cường miễn dịch, chống nhiễm trùng, chống viêm, chống oxy hóa và cải thiện hệ tiêu hóa, cải thiện giấc ngủ, làm đẹp da…
  ♦ Quế giúp chữa ho hen, tăng cường hô hấp, lưu thông máu, kháng khuẩn, trị đau mắt, đau bụng, tốt cho phụ phụ nữ sau khi sinh…
  ♦ Trứng bổ sung protein chất lượng cao, HDL, vitamin (A, D, E, folate, biotin, choline), các chất dinh dưỡng (lutein và zeaxanthin)… tạo cảm giác no lâu giúp kiểm soát cân nặng, giúp xương chắc khỏe, tăng cường trao đổi chất, duy trì cấu trúc và phát triển tế bào, não bộ, hệ thần kinh và sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ đục thủy tinh thể…
• Trí: tăng cường khả năng ghi nhớ và làm dịu tâm trạng căng thẳng.

Khuyến nghị:

• Tỷ lệ thành phẩm: 20g mứt táo quế | 20g táo tươi | 01 cái bánh crepe | 25g whipping cream và sốt chocolate.
• Thời gian thưởng thức: dùng ngay sau khi chế biến.
• Phương thức thưởng thức: ăn trực tiếp và dùng kèm khi uống cà phê, trà.
• Đối tượng thích hợp: mọi thực khách.
• Thời điểm thưởng thức: mọi thời điểm trong ngày.